چای سبز به خاطر فوایدش برای فشار خون سر و صدای زیادی به پا کرده است، اما متخصصان تغذیه می‌گویند نوشیدنی‌های دیگر ممکن است فواید بیشتری داشته باشند.

شیر سال‌ها به عنوان یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌ها شناخته شده است، اما یافته‌های جدید محققان نشان می‌دهد مصرف بیش از اندازه آن شاید همیشه به نفع سلامتی نباشد و حتی با افزایش خطر برخی سرطان‌ها ارتباط داشته باشد.

بدن بعضی افراد کافئین را سریع‌تر تجزیه می‌کند، اما در بعضی دیگر این ماده مدت بیشتری در خون باقی می‌ماند. همین موضوع می‌تواند شدت اثر قهوه را تغییر دهد.

بررسی جدید پژوهشگران انگلیسی و آمریکایی نشان می‌دهد که راز داشتن قلب سالم‌تر ممکن است انتخاب درست میوه‌ها و سبزیجات مناسب باشد، نه فقط خوردن بیشتر آنها.

در حالی که بازار مکمل‌های غذایی روزبه‌روز داغ‌تر می‌شود یک متخصص تغذیه هشدار می‌دهد که همه افراد به مصرف روزانه مکمل نیاز ندارند. به گفته او، مکمل‌ها تنها زمانی باید مصرف شوند که رژیم غذایی نتواند نیاز بدن را تأمین کند یا شرایط خاصی مانند سالمندی، بارداری، رشد و برخی بیماری‌ها وجود داشته باشد.

یکی از عارضه‌هایی که مردم در اغلب فصول با آن مواجه‌اند، خشکی پوست است.

ترکیب دو داروی شناخته‌ شده می‌تواند با کاهش متابولیسم و گشاد کردن رگ‌های خونی، هیپوترمی یا کاهش دمای بدن را در موش‌ها القا کند. این موضوع باعث کاهش آسیب مغزی ناشی از سکته در این حیوانات شده است. با این حال، یک کارآزمایی انسانی روی بیماران مبتلا به سکته نشان داد که این درمان اگرچه در دوزهای استفاده‌ شده ایمن است، اما اثربخشی قابل توجهی ندارد.

عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس از چالش‌های جدی نظام سلامت کشور از جمله پدیده زیرمیزی، بحران دارو و ضعف بیمه‌ها سخن گفت و با تأکید بر ضرورت اصلاح ساختارها، از برنامه مجلس برای تقویت نظارت و برخورد با تخلفات حوزه درمان خبر داد.

آیا نوشیدن آب سرد واقعا برای بدن ضرر دارد؟ در این مقاله با تکیه بر یافته های علمی، عوارض آب یخ بر هضم غذا، سردرد، فشار خون و زمان مناسب نوشیدن آب گرم یا سرد را بررسی می کنیم.

یک پژوهشگر تغذیه می‌گوید: دیر خوردن صبحانه اگر با حذف میان‌وعده و خوردن یک ناهار کامل همراه شود، می‌تواند منجر به افزایش وزن شود.

بسیاری از مردم برای پایداری حافظه و سلامت مغز به مکمل‌های روغن ماهی روی آورده‌اند. با این حال، یک بررسی تازه نشان می‌دهد که داوری درباره تاثیر واقعی این مکمل‌ها بر مغز، به‌ویژه در سال‌های سالمندی، پیچیده‌تر از تصورات رایج است.

با پیروی از رژیم غذایی مناسب می‌توانید توان ذهنی‌تان را بالا برده و سلول‌های خاکستری مغزتان را از ضعف و نابودی نجات دهید.

بررسی های متعدد پزشکی در حوزه اختلالات خواب نشان داده است که مصرف بالای مواد قندی می‌تواند سطح قند خون را به حدی تغییر دهد که بدن شروع به ترشح هورمون‌هایی کند که باعث بیدار نگه داشتن فرد می‌شود.

بسیاری از وسایل آشپزخانه برخلاف تصور ما عمر نامحدود ندارند و استفاده طولانی‌مدت از آنها می‌تواند سلامت اعضای خانواده را به خطر بیندازد. کارشناسان ایمنی مواد غذایی هشدار می‌دهند برخی از پرکاربردترین وسایل آشپزخانه، پس از مدتی به محلی برای تجمع آلودگی‌ها تبدیل می‌شوند و باید به موقع تعویض شوند.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره باید و نبایدهای مصرف مکمل‌ها توضیحاتی ارائه داد.

اگر تصور می‌کنید فقط کم‌خوابی برای سلامتی مضر است، نتایج یک مطالعه جدید شما را غافلگیر خواهد کرد. پژوهشگران می‌گویند نه‌تنها خواب کم، بلکه خواب بیش از حد نیز می‌تواند روند پیری اندام‌های بدن را تسریع کند؛ در حالی که یک بازه مشخص از خواب، بیشترین نقش را در حفظ جوانی بدن دارد.

بر اساس آمار سازمان جهانی بهداشت، بیش از یک‌سوم هزینه‌های خانوار در ایران به بیماری‌ها اختصاص دارد و سرطان سهم قابل توجهی از این هزینه‌ها را به خود اختصاص می‌دهد.

بسیاری از افراد عطسه‌های مکرر و گرفتگی بینی را یک مشکل ساده و فصلی می‌دانند، اما متخصصان هشدار می‌دهند که ادامه این علائم بدون درمان می‌تواند به مشکلات جدی‌تری مانند سینوزیت مزمن، پولیپ بینی و در موارد پیشرفته، جراحی سینوس منجر شود.

پژوهشگران معتقدند زمان مصرف غذا نیز به اندازه نوع غذا اهمیت دارد. ساعت زیستی بدن یا ریتم شبانه‌روزی، عملکردهایی مانند خواب، متابولیسم، هضم غذا و ترشح هورمون‌ها را تنظیم می‌کند.

شستن برخی مواد غذایی در سینک ظرفشویی می‌تواند به جای تمیز کردن، باعث انتشار باکتری‌های مضر و از بین رفتن کیفیت غذا شود. در این گزارش به ۶ ماده غذایی اشاره شده که بهتر است هرگز شسته نشوند.