فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۳۶۷۸۵
تاریخ انتشار: ۱۰:۱۷ - ۳۰-۰۲-۱۳۹۳
کد ۳۳۶۷۸۵
انتشار: ۱۰:۱۷ - ۳۰-۰۲-۱۳۹۳

بستنی بخوریم یا نخوریم؟

عصر ایران
به علت استفاده از شیر، تخم مرغ و خامه در تولید بستنی، افراد چاق نیز با مصرف آن در معرض چاقی بیشتری قرار می گیرند.

کارشناس مواد خوراکی و آشامیدنی‌های دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: همه افرادی که از سلامت کامل برخوردار هستند می‌توانند این ماده غذایی را به عنوان یک میان وعده استفاده کنند.

دکتر محمد حسیبی در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: افرادی که مبتلا به بعضی از عارضه‌ها مانند خونریزی معده هستند و یا افرادی که عمل لوزه را انجام دادند مجاز هستند که از بستنی استفاده کنند.

وی ادامه داد: کسانی که به بیماری‌هایی مانند چربی خون بالا و یا دیابت مبتلا باشند مجاز نیستند بستنی بخورند به دلیل اینکه این ماده غذایی دارای چربی و قند است.

وی بیان کرد: البته افراد مبتلا به دیابت می‌توانند از بستنی‌های رژیمی که برای آنان تولید می‌شود استفاده کنند.

حسیبی خاطرنشان کرد: به علت استفاده از شیر، تخم مرغ و خامه در تولید بستنی، افراد چاق نیز با مصرف آن در معرض چاقی بیشتری قرار می گیرند.

این کارشناس مواد خوراکی و آشامیدنی‌ها گفت: به دلیل وجود چربی در بستنی، این ماده غذایی دیرهضم است، بنابراین در بعضی از بیماری‌های روده‌ای و دستگاه گوارش توصیه می شود تا از این ماده غذایی کمتر استفاده کنند.

حسیبی همچنین گفت: مصرف بستنی در کودکان زیر سه سال توصیه نمی شود زیرا علاوه بر کم اشتهایی در آنان ممکن است سیستم تغذیه آنها دچار مشکل شود.

این کارشناس مواد خوراکی و آشامیدنی‌ها ادامه داد: بستنی می‌تواند نیاز 10 تا 12 درصد از کلسیم و 10 درصد از فسفری را که روزانه به آن نیاز داریم تامین کند.

وی خاطرنشان کرد: همچنین بستنی حاوی ویتامین‌هایی همچون A ، D ،E ، K است.

حسیبی توصیه کرد: پس از مصرف بستنی باید دهان را شست تا از پوسیدگی دندان‌ها جلوگیری شود. همچنین از مصرف مایعات گرم بلافاصله پس از مصرف بستنی باید خودداری کرد.

این کارشناس مواد خوراکی و آشامیدنی‌ها تاکید کرد: افراد باید از گاز زدن بستنی خودداری کنند زیرا به دندان‌ها آسیب می‌رساند.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: بستنی ، دیابت ، تغذیه
ارسال به دوستان
captcha
نویدکیا بعد از باخت به استقلال: اگر می‌شد همه بازیکنان را بیرون می‌کشیدم روزبه چشمی به رکورد ۲۰۰ بازی با پیراهن استقلال رسید خبر مهم وزیر کار درباره افزایش مبلغ کالابرگ؛ تصمیم نهایی در انتظار توافق دولت و مجلس مخالفت هیأت دولت با «طرح مقابله با نفوذ» تصویب شد هوا در ایران دو چهره می‌شود؛ گرمای غیرعادی در شمال و بارش‌های موسمی در جنوب پس از کبودی دست و تورم مچ پا؛ نگرانی تازه درباره سلامت ترامپ کشتی آزاد جوانان ایران چهارم جهان شد؛ آمریکا قهرمان رقابت‌ها آلومینیوم اراک ۲ ـ شمس‌آذر ۱؛ صعود شاگردان قربانی به رده دوم استقلال خوزستان ۱ ـ نساجی ۱؛ نخستین امتیاز دو تیم در لیگ برتر رئیس سنای آمریکا: به زودی وارد مرحله جدیدی از جنگ با ایران می‌شویم استقلال ۲ ـ سپاهان صفر؛ سومین برد پیاپی آبی‌پوشان در لیگ برتر طلای سنگین‌وزن ایران در جهان؛ ابوالفضل محمدنژاد قهرمان جوانان شد کشف و جمع‌آوری بیش از ۲۱۰۰ کارت سوخت غیرمجاز در کردستان لیورپول در آخرین ثانیه‌ها از شکست مقابل نیوکاسل فرار کرد وقتی معاون وزیر اقتصاد دولت قبل, با «گل» سر کار گذاشته شد!