تاریخ:
کوکی هواپز با ۳ ماده ساده را در چند دقیقه آماده کنید 
درس شصت و هفت
آب داغ زودتر یخ می زند!
شاید باور این امر که یک لیوان آب داغ زودتر از یک لیوان آب سرد به نقطه انجماد برسد، بسیار باور نکردنی باشد اما بر اساس تحقیقات یک موسسه اروپایی می توان گفت یک لیوان آب گرم زودتر از یک لیوان آب سرد یخ می زند.
بر اساس تحقیقات یک موسسه اروپایی می توان گفت که یک لیوان آب داغ سریعتر از یک لیوان آب سرد به نقطه انجماد می رسد.
شاید باور این امر که یک لیوان آب داغ زودتر از یک لیوان آب سرد به نقطه انجماد برسد، بسیار باور نکردنی باشد اما بر اساس تحقیقات یک موسسه اروپایی می توان گفت یک لیوان آب گرم زودتر از یک لیوان آب سرد یخ می زند.
در همین حال یکی از علل این پدیده به نوع حرکت مولکول ها در آب بر می گردد. مولکول های آب داغ با سرعت بیشتری حرکت می کنند و بنابراین گرمای بیشتری از دیواره خارجی ظرف از دست می رود.
همچنین تبخیر آب داغ سریعتر صورت می گیرد که این امر باعث کاهش حجم باقی مانده آب برای رسیدن به نقطه انجماد می شود.
نکته دیگر به ناخالصی های موجود در آب از قبیل باکتری ها، گرد و غبار و نمک های حل شده ارتباط دارد که موجب کاهش نقطه انجماد می شود.
از آنجایی که آب داغ از ناخالصی های کمتری برخوردار است، نقطه انجماد کاهش پیدا نمی کند و سریعتر یخ می زند.
منبع: مهر
لینک کوتاه: کپی لینک
افزایش تعداد شهدای لبنان به ۴ هزار و ۳۲۸ نفر واکنش روبرتو پیاتزا به شکست تیم ملی والیبال ایران برابر ترکیه سوخترسان های آمریکایی فرودگاه «رامون» را تخلیه کردند ادعای وزیر انرژی آمریکا: تنگه هرمز باز است و روزانه 14 میلیون بشکه نفت از آن عبور می کند/ تضمین امنیت عبور نفت و گاز از تنگه هرمز با یا بدون توافق با ایران موج نامگذاری نوزادان به نام ستارههای جام جهانی ؛ هالند محبوب کشور پرو ! جدایی رسمی میلاد محمدی از پرسپولیس؛ مقصد نهایی لیگ بلاروس است هشدار پلیس فتا ایلام درباره کلاهبرداری با هک پیامرسانها الهام علی اف شناسایی نسل کشی ارامنه را از دستور کار اسرائیل خارج کرد جکی چان همراه خسرو شکیبایی و داریوش مهرجویی در توکیو (عکس) عضو کمیسیون اجتماعی: چه کردهایم که به سراغ فیلترینگ می رویم/ یک مافیای بسیار پرسود در حوزه فیلترینگ شکل گرفته/ حتی در اعمال فیلترینگ نیز تبعیض وجود دارد آژانس: حمله به سایت دارخوین را بررسی میکنیم عضو کمیسیون امنیت ملی: خونخواهی رهبر شهید وظیفه همه آزادگان جهان است 18 سال از کوچ ابدی خسرو شکیبایی گذشت ؛ روایت او از مادرش، بازیگری و «هامون» انهدام یک فروند پهپاد «لوکاس» در جنوب کشور حمله موشکی آمریکا به حومه شهر آبادان