تاریخ:
پور جمشیدیان: بیش از ۲ میلیون و ۳۵۰ هزار زائر در سامانه سماح ثبتنام کردند 
درس هفتاد و یک
طرز تهیه حلوای شیری
حلوا از دسر های معروف و محبوب است که به روش های مختلفی آماده میشود.در این مطلب طرز تهیه حلوای شیری را آموزش خواهیم داد.
مواد لازم حلوای شیری:
شیرخشک 1 لیوان
آرد 1 لیوان
آرد ذرت 1 لیوان
کره 4/3 لیوان
روغن ذرت 4/1 لیوان
مواد لازم برای شیره
شکر 2 لیوان
آب جوش 1 لیوان
آبلیمو کمی
شیرخشک 1 لیوان
آرد 1 لیوان
آرد ذرت 1 لیوان
کره 4/3 لیوان
روغن ذرت 4/1 لیوان
مواد لازم برای شیره
شکر 2 لیوان
آب جوش 1 لیوان
آبلیمو کمی
طرز تهیه حلوای شیری:
نمناک - در ظرفی شیرخشک و آرد معمولی و آرد ذرت را با هم مخلوط کنید. کره را ذوب کرده با روغن ذرت مخلوط کرده به مواد اضافه کنید با هم مخلوط کنید. مواد را روی حرارت ملایم گذاشته هم بزنید تا زمانیکه رنگ آن قهوه ای روشن شود.
نمناک - در ظرفی شیرخشک و آرد معمولی و آرد ذرت را با هم مخلوط کنید. کره را ذوب کرده با روغن ذرت مخلوط کرده به مواد اضافه کنید با هم مخلوط کنید. مواد را روی حرارت ملایم گذاشته هم بزنید تا زمانیکه رنگ آن قهوه ای روشن شود.
مواد را کنار گذاشته سپس مواد لازم برای شیره (به جز آبلیمو)را با هم مخلوط کرده روی حرارت ملایم بگذارید تا کمی غلیظ شود سپس در آخر آبلیمو را به آن اضافه کنید تا سفت نشود. شیره را فورا روی مواد ریخته سپس مواد را روی حرارت ملایم هم بزنید تا زمانیکه حلوا کمی غلیظ شود.
حلوا را در بشقابهای کوچک ریخته در یخچال بگذارید تا خنک شود.
این حلوا را می توانید به صورت گرم نیز میل کنید.
این حلوا را می توانید به صورت گرم نیز میل کنید.
نکات تکمیلی در مورد حلوای شيری:
حلوای شيری جزو دسرهای ایرانی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
حلوای شيری را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
حلوای شيری جزو دسرهای ایرانی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
حلوای شيری را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
لینک کوتاه: کپی لینک
از غار سون دونگ در ویتنام چه می دانید؟(+عکس) زردچوبه تقلبی را با یک لیوان آب بشناسید/ ۵ راه ساده برای تشخیص زردچوبه اصل + روش صحیح نگهداری زردچوبه هنوز خیلی ها روش دم کردن قهوه ترک روی گاز را بلد نیستند کیمچی؛ معروفترین سوپرفود تخمیری جهان که از فوایدش شگفتزده میشوید + روش تهیه میلیاردر قاجاری که بزرگترین کتابخانه ایران را ساخت/ زندگی شگفتانگیز حاج حسین آقا ملک علائم ساس در منزل؛ راههای شناسایی و نابودی اصولی ساس ۵ گوشی هوشمند که بیشترین ارزش فروش مجدد را در سال ۲۰۲۶ حفظ میکنند از پارک سرسبز اشرافِ قجری، تنها یک درِ چوبی باقی مانده است(+عکس) وقتی یک پیام زندگیات را تغییر میدهد / چرا دیگر نباید تنها به حقوق ماهانه وابسته باشیم؟ معمای تمدن 5 هزارسالهای که «پادشاه» نداشت (+عکس) چه کسی کولر گازی را اختراع کرد؟ لوبیا کباب ؛ صبحانه رشتی فراموش شده که حتما باید یکبار امتحان کنید ۱۰ باور اشتباه درباره مشهورترین دانشمندان تاریخ که هنوز بسیاری قبول دارند پژوهش جدید: خودشیفتهها بیشتر در معرض وابستگی به چتباتها هستند تفاوت نسلها؛ با اضطراب در سنین مختلف چگونه برخورد کنیم؟