تاریخ:
طرز تهیه گردو پلو خوشمزه و مجلسی 
درس هفتاد و نه
نوروز در زمان ساسانیان
نوروز، عید بهاری است و آثاری از گموک که جشن بابلیان بود، در آن باقی است... عید نوروز شش روز متوالی دوام داشت... در روز اول مردم صبح بسیار زود برخاسته به کنار نهرها و قناتها رفته شستوشو میکردند و به یکدیگر آب میپاشیدند و شیرینی تعارف میکردند. صبح پیش از آنکه کلامی ادا کنند، شکر میخوردند یا سه مرتبه عسل میلیسیدند و برای حفظ بدن از ناخوشیها و بدبختیها روغن به تن میمالیدند و خود را به سه قطعه موم دود میدادند.»
آرتور کریستن سن، ایرانشناس فقید دانمارکی (۱۸۷۵-۱۹۴۵)، در کتاب «ایران در زمان ساسانیان» خود یکی از منابع مهم مطالعه دوره ساسانیان بهشمار میرود.
به گزارش خبرآنلاین، او درباره نوروز و چگونگی برگزاری مراسم آن در آن برهه نوشته است:
در میان اعیاد، آن که بیشتر قبول عام داشت چنانکه امروز نیز دارد، نوروز بود که آن را نوگروز میگفتند. این جشن در آغاز سال بود و در سال دینی بلافاصله بعد از عید فروردیگان میآمد. به موجب روایت دینکرد هر پادشاهی در این روز فرخنده رعیت ممالک خویش را قرین شادی و خرمی میکرد و در این عید کسانی که کار میکردهاند، دست از کار کشیده به استراحت و شادمانی میپرداختهاند.
یکی از کتب پهلوی نسخهی جدید همهی حوادث گذشته و آینده را که در نوروز واقع شده و خواهد شد، شرح میدهد؛ یعنی از روزی که هرمزد جهان را بیافرید و ایام فرخندهای که در تاریخ داستانی مذکور است، تا پایان عمر عالم در آن آمده است.
غیر از بیرونی چندین از مورخان عرب و ایرانی عید نوروز را توصیف کردهاند و شعرایی مانند فردوسی و منوچهری در اشعار خود آن را ستودهاند. نوروز، عید بهاری است و آثاری از گموک که جشن بابلیان بود در آن باقی است. در این روز مالیاتهای وصولشده را به حضور شاه عرضه میداشتند و شاه به عزل و نصب حکام میپرداخت، و نیز در نوروز سکهی نو میزد و آتشکدهها را پاک و ظاهر میکردند و امثال این... .
عید نوروز شش روز متوالی دوام داشت و در این شش روز سلاطین ساسانی بار عام میدادند و نجبای بزرگ و اعضای خاندان خود را به ترتیب منظم میپذیرفتند و به حضار عیدی میدادند و روز ششم عید را سلاطین برای خود و محرمان درگاه جشن میگرفتند.
فیالواقع در روز اول و روز ششم نوروز همه قسم مراسم متداولهی ملی اجرا میشد. در روز اول مردم صبح بسیار زود برخاسته به کنار نهرها و قناتها رفته شستوشو میکردند و به یکدیگر آب میپاشیدند و شیرینی تعارف میکردند. صبح پیش از آنکه کلامی ادا کنند شکر میخوردند یا سه مرتبه عسل میلیسیدند و برای حفظ بدن از ناخوشیها و بدبختیها روغن به تن میمالیدند و خود را به سه قطعه موم دود میدادند.
لینک کوتاه: کپی لینک
تقویت شاد با ۱۰۰ سرور جدید/ آموزش «حضوری» از اول مهر در اولویت آموزش و پرورش سه کشته در ۲ واژگونی خودرو در جاده های خراسان جنوبی حذف رشتههای کممتقاضی و غیرپایه در دانشگاه تهران/ آموزش حضوری از ۴ مهر آغاز میشود یکطرفه شدن جاده چالوس و آزادراه تهران-شمال از ساعت 12امروز شنبه این شاسی بلند چری در چین 50 هزار دلار (+عکس) جزئیات تغییر ساعت کاری ادارات دولتی از ۱۵ شهریور چطور ترامپ با جنگ علیه ایران، اعتبار 80 ساله آمریکا را بر باد داد؟ دختر بیل گیتس در آستانه یک رسوایی بزرگ / افشای پیامهای محرمانه و سقوط درآمد استارتاپ Phia جنایت خونین در اتاقک نگهبانی/ دعوت به مرگ در کارگاه خیاطی مولوی ایرانیها چقدر کار میکنند؟ رتبه دهم ایران در میان پُرکارترین کشورهای جهان (+اینفوگرافیک) تسلیت به همکار دکمه Home آیفون چرا حذف شد؟ قیمت دلار، طلا، سکه و انواع ارز شنبه ۲۴ مرداد ۱۴۰۵ (+جدول) آلودگی هوا چگونه خطر ابتلا به یک بیماری غیرتنفسی مهم را افزایش می دهد؟ استایل آبی و متفاوت نفیسه روشن در اکران ماه پنهان (+عکس)