مواد لازم:__تخم مرغ ۴ عدد__شیر یک لیوان__سویق جو دوسر پرک ۱۰۰ گرم (تقریبا سه چهارم لیوان) __بکینگ پودر ده گرم معادل یک قاشق چ خ__نمک یک قاشق چایخوری__ادویه: یک قاشق غ خوری سبزی ایتالیایی__اگر سبزی ایتالایی نداشتید، میتوانید ادویههایی مثل اویشن، اورگانو، پودر سیر، پاپریکا و … اضافه کنید.
کد خبر: ۱۱۸۴۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۲
دستگاههای خودکار پوستگیری تخممرغ آبپز با استفاده از غلتک و سیستم جداسازی، پوسته تخممرغ را سریع جدا میکنند و برای آمادهسازی تعداد زیادی تخممرغ در آشپزخانهها و مراکز غذایی کاربرد دارند.
کد خبر: ۱۱۸۳۷۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۰
در حالی که مصرف یک یا دو عدد تخممرغ در هفته توصیه سالهای گذشته بوده امروز اما متخصصان میگویند که مصرف بیشتر آن هم اشکالی ندارد.
کد خبر: ۱۱۸۳۵۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۰
در جریان جلسه پارلمان، به آلبین کورتی تخم مرغ پرتاب شد. یکی از نمایندگان پارلمان به سمت تریبون رفت و شروع به پرتاب تخم مرغ به سمت این سیاستمدار کرد.
کد خبر: ۱۱۸۳۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۸
فاصله بین یک زرده عسلی و روان با یک تخم مرغ کاملا سفت، فقط چند دقیقه است! اگر همیشه برای رسیدن به بافت دلخواهتان هنگام آب پز کردن تخم مرغ با چالش مواجه می شوید، این راهنما مخصوص شماست.
کد خبر: ۱۱۸۲۹۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۸
برای تهیه کتلت بدون تخم مرغ میتوانید از ترکیب گوشت چرخکرده، سیبزمینی، پیاز و ادویه استفاده کنید. آب پیاز را کاملاً بگیرید و مواد را خوب ورز دهید تا کتلت هنگام سرخ شدن وا نرود و بافتی منسجم و ترد پیدا کند.
کد خبر: ۱۱۸۲۹۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۷
معمای قدیمی «مرغ اول بود یا تخممرغ؟» سالها ذهن انسان را درگیر کرده است. بررسیهای علمی و نظریه تکامل، پاسخ جالبی برای این پرسش قدیمی ارائه میکنند و نشان میدهند.
کد خبر: ۱۱۸۲۸۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۷
محصول سادهای که روی میز صبحانه میبینید، خروجی کارخانهای زیستی است که بدون دخالت پرندهی نر و جفتگیری، هر روز فعالیت خواهد کرد.
کد خبر: ۱۱۸۱۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۹
تخممرغ یکی از معدود منابع طبیعی ویتامین D است، اما متخصصان میگویند برای اینکه بدن بتواند این ویتامین را بهتر جذب کند، باید آن را همراه با چربیهای سالم مصرف کنید؛ یک تغییر ساده که میتواند ارزش تغذیهای این ماده غذایی را افزایش دهد.
کد خبر: ۱۱۸۱۱۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۸
در این دستور آشپزی نان تست با ژامبون و پنیر در خمیر لطیف تخم مرغ داخل ماهیتابه پخته می شود.
کد خبر: ۱۱۷۹۶۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۲
اگر باردار هستید، شاید برایتان این سؤال پیش آمده باشد که آیا خوردن تخممرغ در این دوران بیخطر است یا خیر. خبر خوب این است که تخممرغ، اگر کاملاً پخته شود، نهتنها بیخطر است، بلکه یکی از مغذیترین مواد غذایی برای مادر و جنین به شمار میرود. البته مقدار مصرف، نحوه پخت و شرایط سلامتی هر فرد نیز اهمیت دارد.
کد خبر: ۱۱۷۷۶۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۴
مواد لازم: کدو سبز را رنده کنید. نمک بزنید و ۵ دقیقه بگذارید بماند. کدو سبز را فشار دهید. ۲ عدد تخم مرغ. نمک و فلفل به میزان لازم. ۱ قاشق غذاخوری آرد. نیمی از کدو سبز را اضافه کنید. چند تکه ژامبون. پیازچه. پنیر موزارلا. بقیه کدو سبز را اضافه کنید. درب تابه را ببندید و ۵-۷ دقیقه بپزید. تورتیلا را برگردانید و ۵ دقیقه دیگر بپزید.
کد خبر: ۱۱۷۷۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۲
با پخت تخم مرغ در آب جوش به جای سرخ کردن در روغن، صبحانهای سالم، نرم و لطیف داشته باشید.
کد خبر: ۱۱۷۶۷۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۰
اگر به دنبال یک میانوعدهی سریع و لذیذ هستید، این دستور پخت کیک فوری شکلاتی با تنها ۴ قلم ماده اولیه، انتخابی بینظیر است که در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده میشود؛ این کیک فوقسبک و جذاب، حتی بدون نیاز به استفاده از شیر یا روغن، با ترکیبی از ۴ عدد تخممرغ، ۱۶۰ گرم شکر، ۱۵۰ گرم آرد سفید، ۲۰ گرم پودر کاکائو، ۱ قاشق چایخوری وانیل، ۲۰۰ گرم خامه قنادی برای فیلینگ و ۱۲۰ گرم شکلات تختهای برای رویه، تجربهای متفاوت از یک دسر خانگی را برای شما رقم میزند.
کد خبر: ۱۱۷۶۷۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۰
اگر به دنبال یک شام سریع، مقرونبهصرفه و در عین حال دلچسب هستید، ترکیب کدو سبز، سبزیجات و تخممرغ بهترین انتخاب است؛ یک غذای سالم و آبدار که با پنیر طلایی میشود و یک وعده کامل و متفاوت را برای تمام اعضای خانواده فراهم میکند.
کد خبر: ۱۱۷۵۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۵
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن قیمت هر شانه تخممرغ را ۳۵۰ هزار تومان اعلام کرد.
کد خبر: ۱۱۷۴۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۱
در این ویدئو، با روش تهیه استیک آبدار روی سنگ داغ همراه با تخم مرغ و سیب زمینی سرخ کرده جنگلی آشنا میشوید.
کد خبر: ۱۱۷۴۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۰۹
حمیدرضا کاشانی، مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن، با اشاره به اختلاف شدید قیمت فروش و هزینه تولید، اعلام کرد که مرغداران تخممرغ خود را با ۶۰ درصد زیان عرضه میکنند. وی تأکید کرد که قیمت تمامشده هر کیلو محصول ۲۶۰ هزار تومان است اما با قیمتی بسیار پایینتر فروخته میشود.
کد خبر: ۱۱۷۳۹۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۰۸
تبدیل تخم مرغ بارورشده به جوجه در 21 روز، از شگفت انگیزترین معجزات طبیعت است. مراحل گام به گام رشد جنین مرغ و نحوه خروج آن از پوسته را اینجا بخوانید.
کد خبر: ۱۱۷۳۱۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۰۹
در این ویدیو با مواد اولیه ساده و روش درست کردن خمیر نرم و کمربند سفید، پیراشکی کرم دار خوشمزه را مانند بازاریها در خانه درست کنید.
کد خبر: ۱۱۷۲۰۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۳۱