فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۰۷۵۱۸
تاریخ انتشار: ۰۶:۳۰ - ۰۵-۰۸-۱۴۰۴
کد ۱۱۰۷۵۱۸
انتشار: ۰۶:۳۰ - ۰۵-۰۸-۱۴۰۴

مقدار مجاز نمک در روز

مقدار مجاز نمک در روز
ما به نمک عادت کرده‌ایم، درست مثل چای صبحگاهی یا نان داغ سر سفره. اما پشت این طعم آشنا، خطری پنهان است که هر روز بی‌صدا در بدن ما جمع می‌شود.

پژوهش جدیدی از دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد بیشتر مردم، دو تا سه برابر بیشتر از نیاز بدنشان سدیم مصرف می‌کنند. در حالی که بدن فقط به مقدار کمی سدیم برای تنظیم عملکرد عضلات و اعصاب نیاز دارد، مصرف زیاد آن می‌تواند باعث افزایش فشار خون، بیماری قلبی و سکته شود.

به گزارش همشهری آنلاین، انجمن قلب آمریکا می‌گوید حداکثر مجاز سدیم در روز ۲,۳۰۰ میلی‌گرم است؛ یعنی تقریباً برابر با یک قاشق چای‌خوری نمک! اما بسیاری از ما روزانه بیش از ۳,۳۰۰ میلی‌گرم مصرف می‌کنیم — حتی بدون اینکه متوجه باشیم. چون بیشتر نمک در غذاهای آماده، نان صنعتی، سس‌ها و فست‌فود پنهان شده است.

خبر خوب این است که کم‌کردن نمک کار سختی نیست. کافی است از ادویه‌های طبیعی، آب‌لیمو، سیر و سبزی‌های خشک برای طعم دادن به غذا استفاده کنید، و برچسب مواد غذایی را بخوانید تا از سدیم پنهان در محصولات آگاه شوید.

به گفته دکتر تونی گولن، متخصص قلب در هاروارد: «هر بار که نمکدان را زمین می‌گذارید، در واقع یک قدم به سمت قلبی سالم‌تر برمی‌دارید.»

پس از امروز، پیش از آنکه روی غذا نمک بپاشید، یادتان بیفتد: گاهی کم‌نمک بودن، مزه‌ی زندگی را بیشتر می‌کند.

منبع: health.harvard

برچسب ها: نمک ، مقدار مجاز ، روزانه
ارسال به دوستان
انتشار کلید اولیه آزمون کارشناسی ارشد ۱۴۰۵ در سایت سازمان سنجش منشور راهبردی نقل‌وانتقالات باشگاه استقلال با معرفی ده اصل کلیدی منتشر شد دستگیری مدیر کانال ترویج روابط غیراخلاقی در تلگرام توسط پلیس فتا الزیدی: به ترامپ توصیه کردم به ایران حمله نکند درخواست ۱۰ میلیارد دلاری پاکستان از آمریکا هشدار دادگستری استان تهران درباره بکارگیری استارلینک کمبود داروی فاکتور ۱۳ و بازگشت اجباری کادر درمان به روش‌های سنتی طوفان خاک در سیستان و بلوچستان، ۲۲۳ نفر را راهی بیمارستان کرد ۶۰ درصد از سریال «سلمان فارسی» تولید شد تغییر مسیر ۴ نفتکش در دریای سرخ حکومت قانون یا حکومت تصمیم‌های بی‌نام؟ فرمانده پیشین سپاه: اگر آمریکا خارک را بگیرد روزی ۱۰۰۰ موشک روی آن می‌ریزیم تهدید جدید ترامپ: با شلیک به هر کشتی، یک پل یا نیروگاه ویران خواهد شد ۵۳ شهید و ۵۹۲ زخمی در موج جدید حملات به کشور تل‌آویو پروژه «تمساح‌های نگهبان» در اطراف اسیران فلسطینی را کلید زد