فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۲۸۲۹
تاریخ انتشار: ۱۱:۵۷ - ۲۲-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۲۸۲۹
انتشار: ۱۱:۵۷ - ۲۲-۰۹-۱۴۰۴

پخت خوراک لوبیا و نان سنتی روی بشکه (فیلم)

در مناطق روستایی کنیا، از بشکه به عنوان اجاقی ساده و قابل دسترس برای پخت غذا استفاده می‌شود. خوراک لوبیا و نان سنتی از جمله غذا‌های رایجی هستند که با این روش تهیه می‌شوند و بخشی از زندگی روزمره مردم این مناطق را تشکیل می‌دهند.

در بسیاری از مناطق روستایی کنیا، بشکه‌های فلزی بازیافتی به ابزاری کاربردی در آشپزی روزانه تبدیل شده‌اند. با ایجاد سوراخ‌هایی برای تهویه و اضافه کردن یک صفحه فلزی روی آن، این بشکه‌ها به اجاقی ساده و مؤثر برای پخت و پز تبدیل می‌شوند.

یکی از غذاهای متداول که روی این اجاق‌های ابتدایی تهیه می‌شود، خوراک لوبیا همراه با نان سنتی کنیایی است. لوبیا که منبع پروتئین مقرون‌به‌صرفه‌ای است، با ادویه‌های محلی طعم‌دار می‌شود و نان نیز از آرد ذرت یا گندم به شکل ساده و بدون فر پخته می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
captcha
مسدود شدن بزرگراه حلب - دمشق در اعتراض به گرانی سوخت واکنش وزارت خارجه به منع حضور رئیس سازمان انرژی اتمی ایران در کنفرانس آژانس در وین بقایی: گروسی طوری دربارهٔ تأسیسات کوه کلنگ صحبت می‌کند که انگار پروندهٔ محرمانه و جدیدی را کشف کرده! سیدعلی صالحی: مردم سریال‌های تلویزیون را هم نمی‌بینند، چه برسد به اخبار سردار رادان: با وطن‌فروشان مثل دشمنان برخورد خواهیم کرد زن مهران مدیری در مرد سه هزار چهره: مرد باید پاش بو بده! پاسخ مبهم ترامپ درباره حمله به کشتی ایرانی باجناقی که به طمع طلا، برای فامیل خود سارق اجیر می‌کند! فاطمه گودرزی: در روستایی بدون امکانات زندگی می‌کنم خلبان آمریکایی که در ایران نجات داده شد: چتر نجاتم در حمله اولیه آسیب دید و به طور کامل باز نشد فریبا نادری: فکر نمی‌کردم دوباره تهران را ببینیم برخورد شدید داج چلنجر و کوروت در یک تصادف هولناک طرز تهیه لازانیا آتیشی برای عاشقان فست‌فود پاسخ لاله مرزبان به سوال خبرنگار درباره بازگشتش به ایران روایت خلبان آمریکایی که بر فراز ایران ایجکت کرد