تاریخ:
واکنش قالیباف به خبر بلومبرگ/پیشبینی سیمپسونها به وقوع پیوست 
درس نود
مضرات گوشت فرآوری شده برای سلامتی
یکی از متداولترین هشدارهایی که در تحقیقات تغذیهای به آن اشاره میشود خطر مصرف گوشت فرآوری شده برای سلامتی است.
به گزارش ایسنا، سرطان یکی از شناخته شده ترین خطراتی است که میتواند از مصرف گوشت فرآوری شده ناشی شود.
سازمان بهداشت جهانی (WHO) پس از بررسی و ارزیابی نتایج مطالعات متعدد و یافتههای بدست آمده از مطالعه روی نمونههای حیوانی، گوشت فرآوری شده را در گروه مواد غذایی سرطانزا برای انسان قرار داد.
بنابر اعلام آژانس بین المللی تحقیقات سرطان، شواهد کافی وجود دارد که حاکی از تاثیر مصرف گوشت فرآوری شده بر خطر ابتلا به سرطان روده است. همچنین، شواهدی وجود دارد که نشان میدهد مصرف این ماده خوراکی موجب ابتلا به سرطان معده میشود.
علاوه بر این، انواع دیگری از سرطان وجود دارند که میتوانند با مصرف این نوع گوشت مرتبط باشند. به تازگی مطالعهای انجام گرفته که نشان میدهد رابطه قوی بین مصرف گوشت فرآوری شده و خطر ابتلا به سرطان پستان وجود دارد.
همچنین جدا از ارتباط مصرف گوشت فرآوری شده با خطر ابتلا به سرطان، فشار خون بالا نیز میتواند از پیامدهای مصرف این نوع ماده غذایی باشد. در سال ۲۰۱۴ میلادی مطالعهای روی ۴۴ هزار زن انجام گرفت که مشخص شد بین مصرف گوشت قرمز فرآوری شده و فشار خون بالا ارتباط وجود دارد.
به گزارش مدیکال دیلی، در مجموع، بسیاری از پزشکان تغذیه به افراد توصیه میکنند مصرف گوشت فرآوری شده را به حداقل برسانند. همچنین درصورتیکه مصرف گوشت جزئی از رژیم غذایی فرد است، لازم است گوشت تازه جایگزین گوشت فرآوری شده شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
«ترمیم خودجوش میشود»: پنج نقطه عطف مثبت برای نجات جهان این ماستها به دندانها آسیب میزنند؛ کدام ماست را بخوریم؟ تبدیل یک خودرو به یک سامانه دفاعی لیزری توسط چین نشانه هشداردهنده حمله قلبی و سکته مغزی ممکن است روی صورت ظاهر شود تجربه خروج از بدن؛ چیزی که دانشمندان قادر به توضیح آن نیستند قانون فیزیک شکسته شد؛ تغییر جای معلول و علت چه بر سر واقعیت میآورد؟ بهنوش بختیاری: همیشه چیزی برای پنهان کردن داشتم آتشسوزی در یک نفتکش در تنگه هرمز فریا نادری: حرف مفت است اعتراف فرستاده ویژه آمریکا: حمله اسرائیل به قطر یک شکست نظامی بود وزارت خارجه: نشست کشورهای ساحلی خلیج فارس به تعویق افتاد استاندار خوزستان: تردد مسافر در شلمچه و چذابه به حالت عادی بازگشته شباب الاهلی برای تراکتور خط و نشان کشید؛ هدفگذاری برای مراحل پایانی آسیا معاون اندیشکده کوئینسی: ۶۰ درصد از نظامیان آمریکایی با جنگ علیه ایران مخالفند پرونده سربازی بیرانوند وارد مرحله نهایی شد؛ آغاز خدمت از اول آبان
نظرسنجی
پیش بینی شما از تقابل ایران و آمریکا از 3 ماه آینده؟