تاریخ:
طرز تهیه کتلت بدون تخم مرغ با روشی ساده و خوشمزه 
درس هفتاد و شش
این دانه پرخاصیت را بشناسید
تخم کتان منبع پرخاصیت و گروهی از ریزمغذیها موسوم به لیگنانهاست که آنتی اکسیدانی قوی است و در عین حال خواص استروژنی دارد. این آنتی اکسیدان همچنین برای پیشگیری از برخی انواع سرطان از جمله سرطان سینه و پروستات مفید است.
تخم کتان میتواند بهترین دوست شما در برنامه کاهش وزن باشد و در عین حال به مهار بسیاری از مشکلات سلامتی از فشارخون و دیابت گرفته تا کلسترول بالا کمک کند.
به گزارش ایسنا، دانه کتان یا همان تخم کتان، منبع غنی از اسیدهای چرب امگا ۳، آنتیاکسیدان، پروتئین و فیبر خوراکی است.
این بذر مغذی و پرخاصیت، مملو از فیبر خوراکی محلول در آب است و می توانید با مصرف آن از گرسنگی و دلضعفههای بین وعدههای غذای اصلی جلوگیری کنید. متخصصان تغذیه همچنین مصرف دانه کتان را به افرادی که از یبوست رنج می برند، توصیه می کنند.
تخم کتان همچنین منبع گروهی از ریزمغذی ها موسوم به لیگنانهاست که آنتی اکسیدانی قوی است و در عین حال خواص استروژنی دارد. این آنتی اکسیدان همچنین برای پیشگیری از برخی انواع سرطان از جمله سرطان سینه و پروستات مفید است.
تخم کتان علاوه بر اینها به بهبود عملکرد مغز به ویژه در کودکان مبتلا به اوتیسم و اختلال نقص توجه - بیش فعالی کمک کرده و برای کنترل علائم افسردگی مفید است.
این دانه همچنین به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند، خواص ضدپیری دارد و برای پوست و مو نیز مفید است.
به گزارش ایندیاتایمز، با این وجود متخصصان تغذیه در هند میگویند تمام این خواص را زمانی می توانید از مصرف تخم کتان بدست آورید که «دانه آسیاب شده» آن را مصرف کنید چون اگر دانههای کتان را به طور کامل و با پوست بخورید، احتمالا بدون آنکه ترکیبات مقوی آن از طریق روده جذب شوند، این دانه ها همانطور با پوست از بدن دفع میشوند.
بنابراین پودر تخم کتان یا همان دانه های آسیاب شده را مصرف کنید زیرا در واقع، روده نمی تواند پوسته بیرونی و سخت این دانه ها را هضم کند.
لینک کوتاه: کپی لینک
لوکیشن بیرونی ساختمان فیلم اجاره نشینهای مهرجویی صدور ۱۰ فقره حکم قصاص برای کلثوم اکبری/ پرونده در انتظار بررسی دیوان عالی کشور گفتههای یک روحانی تندرو و ردپای بیش از ۳ یا ۴ جرم جدی امنیتی و کیفری / آنهایی که میخواهند به ۲۵۰ هزار نفر بپیوندند بدانند ... ما روایتگر درد و امیدیم؛ ضرورت خودآگاهی خبرنگاران دریاچه ارومیه جان گرفت قورباغه ای که با سرش زمین را می کند؛ یکی از عجیب ترین دوزیستان جهان (+عکس) یک پرتره از «مهندس الممالک» معلم ناصرالدین شاه گزگز و درد کف پا؛ چه زمانی پای «تونل تارسال» در میان است؟ رقیب آینده F-35 چه مشخصاتی دارد؟ قیمت دلار، طلا و سکه شنبه ۱۷ مرداد ۱۴۰۵ (+جدول قیمت) تقدیر رئیس جمعیت هلالاحمر از «روایتگران ایثار» به مناسبت روز خبرنگار مرورگر جدیدی که برای انسانها ساخته نشده است؛ بازیگر متفاوت دنیای وب کمک فوری برای درمان 2 پدری که حالشان خوب نیست نخستین کارگاه آموزشی جشنواره «ریلیمو» برگزار میشود/ «روایت در قاب عمودی» با حضور سه چهره سینمایی "تیکه های آبدار" هیلاری کلینتون به ترامپ: از قصر صدام و ور رفتن با "حوضچه بازتاب" تا وزیر جمع آوری طلا پس از دوره ترامپ!